호박고구마1 고구마 찌는법 고구마 삶는법 시간 구황작물의 계절인 가을이 돌아왔습니다. 구황작물 중에서도 호불호가 거의 없는 작물이 바로 고구마인데요, 밤고구마 호박고구마 할 것 없이 모두 다 좋아하지요. 이제 햇 고구마가 나올 시기라 더욱 맛있어졌을 거예요. 길가 포장마차에서나 편의점에서 한두 개씩 사 먹을 수도 있지만 역시 집에서 갓 조리한 고구마만큼 맛있는 것도 없지요. 저는 개인적으로 찐 고구마를 더 선호하는데요, 그 이유는 왠지 삶으면 물에 영양분이 씻겨나갈 거 같아서랍니다. 오늘은 고구마 찌는법 그리고 고구마 삶는법 및 조리 시간에 대해 알아보겠습니다. 고구마 찌는법 / 삶는법 준비물 고구마, 물, 냄비, 찜기 준비과정 고구마를 깨끗이 씻어 주세요. 시중에 나오는 고구마들은 그렇게 흙에 묻어 있거나 하지 않지만 운반이나 포장 도중에 먼지와 .. 2022. 10. 6. 이전 1 다음
